quarta-feira, 9 de setembro de 2009

Bolo de Mamão.



Comprei um mamão semana passada e hoje fui cortar pra comer, pois ja estava bem amarelinho e quase começando a estragar.
So q o gosto não era de mamão maduro, faltava açúcar. Pra não jogar fora, pesquisei na net e encontrei essa receita.
Ficou delicioso, lembra um pouco bolo de cenoura.

Bolo de Mamão.

Ingredientes:
2 xícara de mamão picado sem casca e sem
semente
4 ovos
1 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de trigo
3 colheres (chá) de fermento
( o copo de medida é aquele de requeijão)

Modo de preparo:
No liquidificador bata o mamão, o óleo e os
ovos. Reserve. Numa tigela coloque os ingredientes secos.
Depois é só misturar o líquido nos
ingredientes secos e por na forma. Dá prá uma
forma retangular média.
Forno médio 180º por +- 30 minutos.

5 comentários:

  1. Nossa que receita interessante, nunca tinha visto um bolo de mamão, mas adorei a idéia, com certeza vou tentar testar um dia.
    Adorei o blog, parabens.
    beijinhos

    www.pamelabrandao.com/receitas

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  2. GOSTEI MUITO DESTA RECEITA. PRATICA, RAPIDA,
    BARATA E SABOROSA. UMA DICA: SE COLOCAR UMA CALDA DE LARANJA POR CIMA E SERVIR GELADO FICA MARAVILHOSO.

    UM ABRAÇO!

    PAULINHAFLORES19@HOTMAIL.COM

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  3. Vou aproveitar a ideia pra fazer hoje, aparenta ser muito bom e saudavel.

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  4. Dani estava rocurando receitas com mamão maduro ,pois aqui em casa tem mto mamão e estão estragando.Adorei vou testar!bjus

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  5. Eu gostei muito da receita, vou fazer agora em duas camadas. mamao por cima e chocolate por baixo... depois volto com fotos para mostrar vos pessoal.

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