domingo, 10 de abril de 2011

Torta de Limão.

Massa:
200g de biscoito maisena moído
100g de manteiga MOCOCA derretida
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Misture tudo, coloque em forma de aro removível e leve ao forno médio por 15 minutos.
Reserve.

Recheio:
1 lata de leite condensado Mococa
1 caixa de creme de leite Mococa
1 xicara de suco de limão
12g de gelatina em pó sem sabor (usei so a metade do pacote, 6g).

Bata tudo no liquidificador e despeje sobre a massa reservada.
Leve pra gelar, decore a gosto e Bom Apetite.

domingo, 3 de abril de 2011

Pavê de Bis.

Creme:
1 lata de leite condensado MOCOCA
2 latas de leite
2 gemas de ovo
2 colheres (sopa) rasas de amido de milho

Misture tudo e leve ao fogo ate engrossar.

Pique 1 ou 2 caixas de Bis (guarde alguns para decorar).
Coloque em um pirex, despeje o creme frio e reserve.
À parte bata 2 claras em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar e misture 1 caixa de creme de leite MOCOCA.
Depeje sobre o creme reservado e decore a gosto.
Sirva gelado.