Torta Doce de queijo

Torta doce de queijo

Massa
3 xíc. de farinha de trigo
1 e 1/2 xíc. de açúcar
2 ovos
2 colh (sopa) de fermento em pó
3 colh (sopa) de margarina sem sal
Misturar os ingredientes secos e depois os ovos e a margarina, formando uma farofa.
Coloque metade na forma, o recheio e cubra com o resto da farofa.

Recheio
1 lata de leite condensado MOCOCA
2 xíc. de queijo colonial ralado (ricota)
2 ovos
1 colh (sopa) de margarina
Bater tudo no liquidificador.

Forno pré aquecido. 200 graus. 35 min.

Dudadrink MOCOCA

Resolvi fazer esse drink pra minha filha.

Ela adorou.

Dudadrink

Ingredientes:

2 pêssegos em calda
1 embalagem de Mocoquinha sabor chocolate branco
Gelo a gosto

Modo de Preparo

1- Em um liquidificador bata todos os ingredientes e sirva bem gelado.

Pão salgado, pão-pizza.

Fiz com recheio de presunto, mussarela e orégano.
na versão rosca e  enrolado.
E tbm fiz um pão doce com fruta cristalizada e chocolate...ficaram Deliciosos.

 Receita:
1 Kg de farinha de trigo
100 ml de óleo
1 copo de leite
1 copo de água
1 ovo
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
1 pacotinho de fermento

Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e jogue em cima da farinha misturando bem e depois sovando. Para sovar a massa pode-se jogar para cima e deixar cair na mesa.
Depois de crescida, divida em 4 pedaços iguais. Estenda cada um destes pedaços com o rolo e corte  em 9 pedaços. Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mussarela e enrole o pãozinho. Depois pincele, pode ser pincelado com café e coloque orégano em cima. Deixe crescer novamente e leve para assar em 200°.

Penne com Brócolis ao Molho Quatro Queijos Mococa.

Hoje resolvi provar essa molho...acabei fazendo uma massa básica e acrescentei brócolis.
Ficou muito Bom...o sabor desse Molho é Delicioso.

De sobremesa...fiz uma gelatina e bati no liquidificador com creme de leite Mococa.

Bolo Brigadeiro Mococa.

Bolo de chocolate bem molhadinho .
Este não precisa de batedeira use só uma tigela.
Coloque nela (nesta ordem):

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água fervendo (e não fervente)
½ xícara de óleo

Misture tudo muito bem para a adição do próximo ingrediente. (Coloca os ovos e bate; o açúcar e mistura; o achocolatado e mexe bem ... e assim até o fim. Só coloca o ingrediente seguinte depois de bem mexido com o anterior. Ta bem explicado???)

Então, junte 1 colher de fermento químico em pó (tipo Royal).

Forma untada (nº 03) e enfarinhada. Forno médio (eu coloquei no 180ºC) até assar bem (de 20 a 30 min)

recheio e cobertura.
1 lata de brigadeiro Mococa e 5 colheres sopa de creme de leite Mococa  e granualado de chocolate.

Esse tbm fiz pro niver do Marido.

Bolo Cajuzinho Mococa.

- 03 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Como fazer:
Colocar os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e bater por uns minutinhos.
Colocar o fermento a mao e misturar levemente.
A massa fica linda, nem homogenea.
Assar o bolo em forno pré aquecido, a 180 graus, por cerca de 35 minutos (fazendo o teste do palito a partir de 30 minutos).
O bolo fica muito lindo!

recheio e cobertura.
1 lata de Cajuzinho da Mococa misturado com 5 colheres sopa de creme de leite e amendoim picado.

Fiz esse bolo pro níver do marido.

Bolo de Tangerina com casca

Ingredientes

5 mexericas (duas para a massa e cinco para a calda)
1 1/3 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de óleo
3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal

Preparo

Corte duas mexericas ao meio, corte novamente e retire as sementes e a parte branca do miolo, bata no liquidificador juntamente com o açúcar, o sal, o óleo e os ovos (bata por um bom tempo pra mexerica reduzir a pedaços quase imperceptíveis). Transfira essa mistura para uma bacia e misture a farinha e o fermento. Leve ao forno médio em forma untada e enfarinha por aproximadamente 40 minutos ou até que espetando o palito o mesmo saia limpo. Enquanto isso faça a calda. Esprema o suco das mexericas restantes coloque em uma panela com três colheres (sopa) de açúcar, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar um pouco. Agora é só espalhar sobre o bolo após o mesmo ter ficado assado.

Rabanada de Forno.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado MOCOCA
2 latas de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga
4 unidades de ovos
10 unidades de pão tipo baguete amanhecidos (cortados em fatias da espessura de um dedo) -
ou pão francês

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado e os ovos acomodem os pães em um refratário, de modo que fique bem forrado o fundo. Despeje o líquido do liquidificador, cubra com filme de pvc e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
Polvilhe açúcar e canela, leve ao forno pré aquecido e asse, por aproximadamente 30 min. ou até dourar.

Estrogonofe de Carne e Brinde Mococa.

Recebi da Mococa 2 molhos novos...
Estrogonofe de Carne e Quatro Queijos.
Era pra provar e dizer o q achou.
Fiz uma receita básica de estrogonofe e acrescentei o molho...ficou uma Delícia, minha filha adorou.
O de queijo ainda não provei..mas tenho certeza e deve ser delicioso.

Receita:
300g de coxão mole
1/2 cebola picada
sal a gosto
1 caixa de Molho estrogonofe da Mococa
cebolinha verde pra decorar.

Cozinhe a carne ate ficar macia, acrescente o molho Mococa e deixe ferver por 5 minutos.
Decore com a cebolinha e sirva com arroz branco e batata palha.

Comercial MOCOCA

Depois de 20 anos, a Mococa volta a se comunicar com o consumidor através de propagandas na TV, agora com o mais novo comercial institucional divulgando a linha de produtos em um delicioso café da manhã com a família toda reunida. O sabor de bons momentos agora estará na sua telinha.