Almôndegas de aveia.
500g de carne de frango moída
1 cenoura média ralada
2 xícara (chá) de aveia em flocos
2 ovo
1 colher (sopa) de manjerona picada (usei salsinha)
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (café) de sal
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes, modele as almôndegas e leve pra assar em forno médio por 30 minutos.
Se preferir, frite.
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