Esse Bolo fiz pro Níver da minha filha.
Usei Pão de Ló comprado.
Massa retangular.
Recheio:
1 lata de leite condensado
3 gemas
2 lata de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho.
sonhos de valsa a gosto.
(usei 25 ao todos, reservando alguns pra decorar).
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre ate engrossar.
deixe esfriar pra rechear o Bolo.
Cobertura:
Creme de leite fresco (nata)
1/2 copo de água gelada
3 colheres (sopa) de açúcar
Leve tudo a batedeira, de uma misturada rápida na 1º velocidade e coloque na 3º ate virar chantily.
Cuidado pra não bater demais, pois pode virar manteiga.
Decore a gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Bem vindo amigos!
Fiquem a vontade pra deixar seus comentários.
Abraços.