Esse foi o Bolo q fiz pro meu níver.
Não fiz festa, veio apenas meus pais e irmãos.
Bolo de Chocolate com recheio de Brigadeiro Branco
Usei essa receita
Ingredientes:
3-copos de farinha de trigo
2-copos de açúcar
2-ovos
1-copo de chocolate em pó
1-copo de óleo( não cheio)
2-copos de leite
1-colher de pó royal
1- colher de chá de bicarbonato e
1/2 de sal.
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Preparo:
Bater no liquidificador o óleo, ovos, açúcar e misture a farinha e o chocolate em pó. Por último o leite fervido.
Aconselho a misturar em uma tigela o trigo e o chocolate junto com o fermento. Em seguida adicionar o leite fervido.
Recheio:
. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1/2 lata de creme de leite sem soro.
Cobertura:
. 400g de chocolate ao leite picado
. 1/2 lata de creme de leite sem soro
Recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e recheie o bolo.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Misture o creme de leite e leve a geladeira até começar a endurecer. Bata na batedeira até ficar cremoso e cubra o bolo
Dani,
ResponderExcluirAmei seu blog e já estou te seguindo para não perder nada,rs!
Faça-me uma visitinha quando puder ,terei o maior prazer em recebê-la por lá!
Bjinho
ficou muito bom mesmo adorei beijos susy 23/08/2011
ResponderExcluirHummm... Parece até a divina torta Fantasia, de uma deliciosa loja daqui do Rio de Janeiro!
ResponderExcluirPra ficar ainda melhor, sugiro colocar por cima àquelas bolinhas de cereais crocantes de chocolante preto e branco (vendidas como enfeite em supermercados).
É de comer rezando!