Bolo sem ovos

Estava sem ovos em casa, mas queria comer um bolinho. Pesquisei na net e encontrei essa receita.
Ficaram muito gostosos.

Bolo sem ovos

Ingredientes:

12 colheres de farinha de trigo
9 colheres de açúcar
1 colher de fermento
1 copo de leite
1 colher e 1/2 de margarina ou manteiga

Modo de preparo:

Bater o açúcar com a manteiga ate ficar homogênea
Misturar o leite e a farinha
Por último o fermento mexendo delicadamente
Untar uma forma redonda e polvilhar de farinha
Colocar no forno pré-aquecido por uns 30 minutos em fogo médio

DICA:
acrescentei 2 colheres de farinha de linhaça
e 4 colheres de confeito granulado colorido.