Essa foi a sobremesa do Domingão.
Delicia!
Manjar de Iogurte com Calda de ameixa.
2 1/2 potes do iogurte natural
1/2 xícara de açúcar (se gostar mais doce, coloque mais)
1 garrafinha de leite de coco
1 pacotinho de gelatina sem sabor incolor (12g)
Dissolva a gelatina conforme instruções e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, juntamente com a gelatina reservada.
Coloque em forma untada com um pouco de óleo e molhada com água.
Leve pra gelar de um dia pro outro ou pelos menos umas 4 horas.
Calda de ameixa.
200g de ameixa sem caroço picada
açúcar a gosto
e água
Leve tudo ao fogo ate formar uma calda.
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