domingo, 18 de setembro de 2011

Bolo de Tangerina com casca


Ingredientes

5 mexericas (duas para a massa e cinco para a calda)
1 1/3 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de óleo
3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal

Preparo

Corte duas mexericas ao meio, corte novamente e retire as sementes e a parte branca do miolo, bata no liquidificador juntamente com o açúcar, o sal, o óleo e os ovos (bata por um bom tempo pra mexerica reduzir a pedaços quase imperceptíveis). Transfira essa mistura para uma bacia e misture a farinha e o fermento. Leve ao forno médio em forma untada e enfarinha por aproximadamente 40 minutos ou até que espetando o palito o mesmo saia limpo. Enquanto isso faça a calda. Esprema o suco das mexericas restantes coloque em uma panela com três colheres (sopa) de açúcar, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar um pouco. Agora é só espalhar sobre o bolo após o mesmo ter ficado assado.

Rabanada de Forno.


Ingredientes:

1 lata de leite condensado MOCOCA
2 latas de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga
4 unidades de ovos
10 unidades de pão tipo baguete amanhecidos (cortados em fatias da espessura de um dedo) -
ou pão francês

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado e os ovos acomodem os pães em um refratário, de modo que fique bem forrado o fundo. Despeje o líquido do liquidificador, cubra com filme de pvc e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
Polvilhe açúcar e canela, leve ao forno pré aquecido e asse, por aproximadamente 30 min. ou até dourar.

Estrogonofe de Carne e Brinde Mococa.

Recebi da Mococa 2 molhos novos...
Estrogonofe de Carne e Quatro Queijos.
Era pra provar e dizer o q achou.
Fiz uma receita básica de estrogonofe e acrescentei o molho...ficou uma Delícia, minha filha adorou.
O de queijo ainda não provei..mas tenho certeza e deve ser delicioso.

Receita:
300g de coxão mole
1/2 cebola picada
sal a gosto
1 caixa de Molho estrogonofe da Mococa
cebolinha verde pra decorar.

Cozinhe a carne ate ficar macia, acrescente o molho Mococa e deixe ferver por 5 minutos.
Decore com a cebolinha e sirva com arroz branco e batata palha.

Comercial MOCOCA

video

Depois de 20 anos, a Mococa volta a se comunicar com o consumidor através de propagandas na TV, agora com o mais novo comercial institucional divulgando a linha de produtos em um delicioso café da manhã com a família toda reunida. O sabor de bons momentos agora estará na sua telinha.