quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Bolinho de peixe.

Filhota tava pedindo ha dias pra comer peixe... então resolvi testar essa receita...mas infelizmente não tenho FOTO, pois marido estava no trabalho e meu celular, a foto fica péssima.

Peguei nesse Blog.

Uns 3 pedaços de filé de merluza temperados e cozido.
4 batatas médias cozidas e amassadas
1 gema
2 colheres de sopa de salsinha
1 colher chá de pimenta calabresa
3 colheres de sopa de farinha de trigo (Precisei acrescentar + 4 colheres sopa de farinha, pois ficou mole e não conseguia fritar)
Sal  a gosto

Corte em pedacinhos o peixe cozido e misture todos os ingredientes.Leve um pouco na geladeira para pegar consistência.Com a ajuda de duas colheres de sopa faça os bolinhos e frite.Uma delícia!!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Bem vindo amigos!
Fiquem a vontade pra deixar seus comentários.
Abraços.