quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Bolachinhas de natal.


Bolachinhas de natal.

1 colher (sopa) de fermento em pó
7 e ½ colher (sopa) de açúcar
2 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de baunilha
½ xícara (chá) de leite
Farinha de trigo até o ponto, até a massa fique ficar sem grudar nas mãos.
1 pitada de sal
2 ovos

Cobertura:
Gema de ovo diluída com 1 (café) de água
Confeitos coloridos


Abrir a massa fina e recortar os biscoitos usando forminhas próprias (formato de árvore de Natal). Passar gema de ovo por cima e decorar com confeitos coloridos ou prateados. Assar em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Dica: coloquei raspas de limão.

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