segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Bolo Brigadeiro Mococa.

Bolo de chocolate bem molhadinho .
Este não precisa de batedeira use só uma tigela.
Coloque nela (nesta ordem):

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água fervendo (e não fervente)
½ xícara de óleo

Misture tudo muito bem para a adição do próximo ingrediente. (Coloca os ovos e bate; o açúcar e mistura; o achocolatado e mexe bem ... e assim até o fim. Só coloca o ingrediente seguinte depois de bem mexido com o anterior. Ta bem explicado???)

Então, junte 1 colher de fermento químico em pó (tipo Royal).

Forma untada (nº 03) e enfarinhada. Forno médio (eu coloquei no 180ºC) até assar bem (de 20 a 30 min)

recheio e cobertura.
1 lata de brigadeiro Mococa e 5 colheres sopa de creme de leite Mococa  e granualado de chocolate.

Esse tbm fiz pro niver do Marido.

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