E essa foi nossa sobremesa.
Como tenho iogurteira, uso iogurte em várias receitas.
Esse pudim pode ser feito com qualquer fruta ou mesmo suco de fruta.
Fica muito bom e é uma sobremesa bem leve.
Pudim de iogurte com banana e calda de morango.
4 potes de iogurte natural (250ml cada)
1/2 xícara de açúcar (se preferir mais doce coloque 1 xícara)
3 ou 4 bananas brancas (pequenas)
suco de 1 limão
1 pacote de gelatina sem sabor, diluida conforme instruções.
Bata tudo no liquidificador e leve pra gelar
Calda de morango
1 xícara de morango lavado e picado
3 colheres (sopa) de açúcar
Leve tudo ao fogo e deixe ferver, mexendo de vez enquando.
Ate formar uma calda, deixe esfriar e sirva sobre o pudim.
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