domingo, 12 de julho de 2009

Pavê de chocolate com amendoim



Hoje recebemos a visita de um casal de amigos e sua filha.
Fiz essa sobremesa, ate que ficou gostosa...rsrs.

Pavê de chocolate com amendoim

1 bolo de chocolate pronto em fatias(tipo bolo inglês)
1 xícara de amendoim, torrado e moído(reserve um pouco pra decorar)
2 claras batida em neve(cobertura)

Creme:
500ml de leite
2 colheres(sopa)amido de milho
1/2 xícara de açúcar
essencia de baunilha a gosto
1 gema de ovo
1 caixa de creme de leite

Misture tudo e leve ao fogo ate engrossar.
deixe esfriar e depois misture o creme de leite

Montagem:Em um pirex,coloque um pouco do creme misturado com amendoim,fatias de bolo. alterne camadas de creme e bolo ate terminar.
Em seguida, coloque as claras e decore com amendoim
Sirva gelado.

Um comentário:

  1. Gosto muito de amendoim,este pavê faria sucesso aqui em casa.
    Bjs!

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