BEM VINDOS! Gosto de me aventurar na cozinha e estou sempre testando coisas novas. De um tempo pra ca comecei a fotografar minhas receitas e gostaria de compartilhar com meus amigos. Sintam-se a vontade pra olhar, copiar e testar tbm. Abraços.
quarta-feira, 12 de agosto de 2009
Bolo de repolho
Essa receita é da comunidade Receitas Aprovadas Por Nós, foi postada pela amiga Vanessa.
Fiquei surpresa com o sabor desse bolo...é tudo de bom.
Fiz pro almoço e foi quase tudo....rsrs.
Bolo de repolho
500g de repolho cru cortado fininho
4 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de azeitona verde picada
cebola ralada
sal, orégano e cheiro verde
Misture todos os ingredientes e coloque num pirex untado e polvilhado com farinha de rosca. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno até assar e ficar dourado.
DICA: coloquei uma calabresa ralada e refogada com a cebola.
Misturei tudo junto.
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que interessante. Uma ótima variação pro repolho nosso de todo dia !!
ResponderExcluirbjks
Deve ser delicioso, vou experimentar, obrigada!
ResponderExcluirFiz, que maravilha. Da pra comer ate como lanchinho da tarde, com uma Coca- Cola geladinha. HUMMMM. BJS.
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